Brindamos con un Pisco por la Paz entre Ecuador y Perú

Debido a la conmemoración del 22º aniversario de la firma de los Acuerdos de Paz entre Ecuador y Perú, la Cámara de Comercio Ecuatoriano Peruana (CAMEPE) desarrolló junto a la Embajada de Perú en Ecuador y la Oficina Comercial de Perú en Ecuador; el evento ¡Un Pisco por la Paz! El cual fue transmitido por Facebook Live, el 29 de octubre del 2020, a las 19:00. Además, contó con el apoyo de Pisco Ocucaje y Winery.
 
Varios conocedores del tema fueron parte del programa, entre ellos el historiador ecuatoriano, Dr. Sebastián Donoso, quien expuso sobre temas como los conflictos fronterizos, la firma de La Paz y las enormes similitudes culturales y ancestrales entre Ecuador y Perú. Por su parte, Carlos Buller, diplomático e historiador peruano, habló sobre la importancia de la paz en el pasado y en el presente.

También intervino Alfredo Corral, ex Presidente del Instituto Ecuatoriano de Propiedad Intelectual (IEPI), quien habló sobre la solicitud del reconocimiento de la denominación y origen del pisco. Vicente Rojas, Embajador del Perú en Ecuador, envió un saludo fraternal a los peruanos y ecuatorianos brindando con un pisco, y Xavier Granja, Presidente de la Cámara de Comercio e Integración Ecuatoriano Peruana (Camepe), resaltó los beneficios económicos y comerciales que trajo la firma de la Paz.
 
La música estuvo a cargo de Ancora Tenores, quienes nos deleitaron con “El cóndor pasa”, canción del compositor peruano Daniel Alomía Robles. Por otro lado, la declamautora, Mariana Florez Carulla, además, de haber sido la presentadora del evento, expuso temas como “Un Pisco por la Paz” y “Bendito Pisco”.
 
Finalmente, gracias a Roberto Meléndez, Embajador del Pisco, y a Sharon Cortez, cocinera aficionada, pudimos aprender cómo preparar un Pisco Sour y un Chilcano desde la comodidad de nuestros hogares.

Mire el video del evento un Pizco por la Paz aquí